Türkler ev yemeklerinden vazgeçmiyor

<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4iwkGcuky3aBcjk6Y01pya8gXp1ejhFfqaiZ5pmFtUXz0IvULk4hmeGfLbGW3jYDO4NtzpkkVangIkRezC6h7tRDZpQHkoe03-ItnPwLhe5enQ8HarnpYJSQxFiRqHZBx4WYxPSK1WCCw/s1600/1557210054_Kurufasulye.jpg" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4iwkGcuky3aBcjk6Y01pya8gXp1ejhFfqaiZ5pmFtUXz0IvULk4hmeGfLbGW3jYDO4NtzpkkVangIkRezC6h7tRDZpQHkoe03-ItnPwLhe5enQ8HarnpYJSQxFiRqHZBx4WYxPSK1WCCw/s1600/1557210054_Kurufasulye.jpg" /></a></div><div class="gmail_quote"><b>Ev yemeklerine olan ilginin arttığı bu dönemde Yemeksepeti, Türk insanının ev yemeği tutkusunu merak etti ve araştırdı. Yemeksepeti'nin raporuna göre Türk insanının geleneksel lezzetlere olan ilgisi her geçen gün artıyor.</b><br /> <br /> Artan bu ilgi online sipariş trendlerini de değiştiriyor. 2018 yılı ve 2019'un ilk çeyreğinde ev yemekleri kategorisinde toplamda 3 milyon adet sipariş verildi. Türkler en çok milli lezzetimiz olan kuru fasulyeyi tercih ediyor.<br /> <br /> En sevilen sebze ıspanak seçilirken, günün her saati tüketilebilen kültürümüzün vazgeçilmezi mercimek ve ezogelin çorbaları, ev yemeği siparişinde yan ürün olarak tercih ediliyor.<br /> <br /> Yemeksepeti'ne kayıtlı ev yemekleri restoranlarının sayısı geçen yıla göre yüzde 40 artış gösterdi. En çok ev yemeği siparişi verenlerin yaş ortalaması ise 19-28 yaş aralığındaki gençlerden oluşuyor.<br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1fy1nvCro3hEmH1n42xqj2F_HKaC1lhFQljLdKgKPogYM7DbtZj78Fj7B5tq7au3JQT6CLFmlcZKCm6LFHkc1w9meOgVvHvNalYboqCT3oQ8yHLAxtEwmZriKJWAaZG16nRnFIqqtSuI/s1600/1557210057_Karn__yar__k.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1fy1nvCro3hEmH1n42xqj2F_HKaC1lhFQljLdKgKPogYM7DbtZj78Fj7B5tq7au3JQT6CLFmlcZKCm6LFHkc1w9meOgVvHvNalYboqCT3oQ8yHLAxtEwmZriKJWAaZG16nRnFIqqtSuI/s1600/1557210057_Karn__yar__k.jpg" /></a>Türk mutfağı binlerce yöresel lezzetiyle kuşkusuz dünyanın en zengin mutfaklarından biri. Türk insanının bu geleneksel lezzetlere olan ilgisi hiç azalmıyor. Bu düşkünlük son yıllarda online sipariş trendlerine de yansıyor.<br /> <br /> Binlerce lezzeti kullanıcılarıyla buluşturan Yemeksepeti, kullanıcılarının ev yemeklerine olan ilgisini araştırdı ve ortaya ilginç sonuçlar çıktı.<br /> <br /> Bu trend raporuna göre; her ne kadar burger ve pizza geleneksel lezzetlerden daha fazla sipariş edilse de son yıllarda online siparişte ev yemeklerine ilgi günden güne artıyor.<br /> <br /> Bu büyüme trendine etki eden faktörleri açıklayan Yemeksepeti Pazarlama Direktörü Barış Sönmez; "Öncelikle gençler artık ev yemeklerini daha fazla tercih etmeye başladılar.Evde yemek yapmaya zaman bulamayan, anne yemeğini özleyen, uygun ve sağlıklı alternatif arayan gençler ev yemeği siparişine yöneliyor. Bu kategoride en çok sipariş verenlerin yaş ortalamasının 19-28 olması bunun en büyük göstergelerinden. Yanı sıra, ofise verilen yemek siparişlerinde de ev yemekleri yükselen bir trende sahip. Türkiye'de hem ofis çalışanlarının ve üniversite öğrencilerinin yoğun olduğu büyük şehirlerde hem de Türkiye genelinde kayıtlı ev yemekleri restoranlarının sayısı geçen yıla göre yüzde 40 arttı. Artık insanlar evde yemek yapmak yerine evde yapabileceği her tarz yemeği söyleyebiliyor. Yemeksepeti kullanıcılarının tercihlerinde de bu trendlerin yansımaları görebiliyoruz. En hızlı büyüyen kategorilerden biri ev yemekleri kategorisi." dedi.<br /> <br /> <b>3 milyon adet ev yemeği siparişi verildi, favori ev yemeği 'kuru fasulye' oldu</b><br /> <br /> Yemeksepeti kullanıcıları 2018 yılı ve 2019'un ilk çeyreğinde toplamda 3 milyon adet ev yemeği siparişi verdi. Zengin Türk mutfağına has binlerce yemek arasından ev yemekleri siparişlerinin gözdesi ise milli lezzetimiz kuru fasulye oldu. Kuru fasulyeyi yine baklagil ailesinden siparişle nohut izlerken en çok sipariş verilen üçüncü lezzet ise etli yaprak sarması oldu.<br /> <br /> <b>Gençler ev yemeklerine yöneliyor</b><br /> <br /> Türkiye'de ofis çalışanlarının ve üniversite öğrencilerinin yoğun olduğu İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerle birlikte Türkiye genelinde Yemeksepeti'ne kayıtlı ev yemekleri restoranlarının sayısı da geçen yıla göre yüzde 40 arttı.<br /> <br /> Ayrıca pek çok restoran mevcut menüsüne ev yemeklerini dahil etti. Sipariş verenlerin yaş ortalaması ise 19-28 yaş aralığındaki gençlerden oluşuyor.<br /> <br /> <b>Sebze yemeklerinin şampiyonu ıspanak ve karnıyarık</b><br /> <br /> Vitamin ve mineraller bakımından en sağlıklı sebzelerden biri olan ıspanağın yemek çeşitleri de çoğaldı. Yemeksepeti'nde yumurtalı ıspanak, ıspanak graten, mantarlı ıspanak hatta ıspanaklı krep gibi pek çok çeşidi olan ıspanak yemekleri en çok tercih edilen sebze yemeği oldu.<br /> <br /> Türk mutfağında patlıcanı, mezesinden, közlemesine, etli yemeğinden, kebabına kadar birçok çeşidiyle görmek mümkün. Yemeksepeti'nde ise patlıcan yemeği çeşitleri arasından yapımı zahmetli olan karnıyarık sebze yemekleri arasında ıspanaktan sonraki en popüler lezzet oluyor.<br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrwHavpep4_ezBwvVaBcCyyPHeo6Sxc21BfZyzNqZ7z1TrRwwRcEI8fhKqGEVmeDmq8KhTjeJhOh-A-5vZ80yPhy5HTpnRWb4-I0K3YYZBc8z8-e2knUiNdteFYO3iXdVOragtC8eqrGZO/s1600/1557210058_Mercimekcorbas__.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrwHavpep4_ezBwvVaBcCyyPHeo6Sxc21BfZyzNqZ7z1TrRwwRcEI8fhKqGEVmeDmq8KhTjeJhOh-A-5vZ80yPhy5HTpnRWb4-I0K3YYZBc8z8-e2knUiNdteFYO3iXdVOragtC8eqrGZO/s1600/1557210058_Mercimekcorbas__.jpg" /></a><b>Çorbalar vazgeçilmezimiz</b><br /> <br /> Anadolu ve Türk kültürünün önemli yemeklerinden biri de çeşit çeşit çorbalar. Günün her saati tüketilebilen, sindirimi kolaylaştıran çorbalar Yemeksepeti kullanıcılarının da vazgeçilmezi oluyor. Ev yemeği siparişinde yan ürün olarak çorba tercih edildi. Bu çorbalar arasından en sevilenler ise mercimek çorbası ve ezogelin çorbası.<br /><br /></div></div>

Manşet, Yaşam

Türkler ev yemeklerinden vazgeçmiyor

Ev yemeklerine olan ilginin arttığı bu dönemde Yemeksepeti, Türk insanının ev yemeği tutkusunu merak etti ve araştırdı. Yemeksepeti'nin ...

İdrar kaçırma sebebinizin altında hayati bir risk olabilir!

<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ49yFDd_nBSz5SSvqxBo06Y1Z0DUjtplXZ3RJzA4fSflfy7BBM5-MOlqSHj877DhyphenhyphenguOxeQLMBKyXC35Dcqyx4hxC8mzWq-Z4jX_JGm_ShUpiZ7rYcuFbVXU4az3qHe-VvhY4uzn6JZXi/s1600/%25C4%25B0drar+ka%25C3%25A7%25C4%25B1rma+sebebinizin+alt%25C4%25B1nda+hayati+bir+risk+olabilir%2521.jpg" target="_blank" style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;clear:left;margin-bottom:1em;margin-right:1em;display:inline!important"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ49yFDd_nBSz5SSvqxBo06Y1Z0DUjtplXZ3RJzA4fSflfy7BBM5-MOlqSHj877DhyphenhyphenguOxeQLMBKyXC35Dcqyx4hxC8mzWq-Z4jX_JGm_ShUpiZ7rYcuFbVXU4az3qHe-VvhY4uzn6JZXi/s1600/%25C4%25B0drar+ka%25C3%25A7%25C4%25B1rma+sebebinizin+alt%25C4%25B1nda+hayati+bir+risk+olabilir%2521.jpg"></a><br></div><div class="gmail_quote"><b><br></b></div><div class="gmail_quote"><b>İnsanların utandığı için ya da yaşlılıkla birlikte yaşanan bir süreç olduğunu düşünerek sakladığı idrar kaçırma, çok ciddi sağlık sorunlarının habercisi olabiliyor. </b><br> <br> İnsanları bilinçlendirmek için şehir şehir gezen Hayatı Kaçırmayanlar Kulübü, İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir ve Antalya'dan sonra Gaziantep'te de idrar kaçırma üzerine gerçekleştirdiği farkındalık projesiyle halkla buluştu. Gaziantep Belediyesi'nin ev sahipliğinde Nergis Kumbasar'ın sunumuyla düzenlenen seminerde Kontinans Derneği Başkanı Prof. Dr. Tufan Tarcan, "İdrar kaçırmanızın altında sizin de farkında olmadığınız hayati riski olan bir hastalık yatıyor olabiliyor." dedi.<br> <br> İdrar kaçırma, günümüzde kadınların en büyük problemleri arasında yer alıyor. Özellikle kadınları bu konuda bilinçlendirmek için yollara düşen Hayatı Kaçırmayanlar Kulübü, Canped ve Kontinans Derneği'nin birlikte gerçekleştirdiği farkındalık projesiyle İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir ve Antalya'dan sonra Gaziantep'te de halkla buluştu. Gaziantep Belediyesi'nin ev sahipliğinde Nergis Kumbasar'ın sunumuyla Çetin Emeç Salonu'nda düzenlenen seminerde Kontinans Derneği Başkanı Prof. Dr. Tufan Tarcan ile Kontinans Derneği Üyesi Prof. Dr. Abdullah Gedik konuşmacı olarak yer aldı ve idrar kaçırma konusunda önemli açıklamalarda bulundu.<br> <br> <h3> İdrar kaçırma yaşlanmanın doğal bir sonucu değil</h3> İlerleyen yaşla birlikte idrar kaçırmanın sıklığının arttığını ancak insanların önemli bir bölümünün idrar kaçırmayı yaşlanmanın doğal bir sonucu olarak düşündükleri için hekime başvurmadıklarına dikkat çeken Prof. Dr. Tufan Tarcan, "Bu düzeltmemiz gereken önemli bir yanlış. İdrar kaçırma hastalık değil bir semptomdur. Bunun altında çok ciddi hastalıklar yatıyor olabilir. Her 4 kadından 1'i, 60 yaş üzerinde ise her 3 kadından 1'i idrar kaçırıyor. Öte yandan erkeklerde ise daha çok ya geçirilmiş bazı ameliyatların sonrasında idrar kaçırma ortaya çıkabiliyor ya da ileri yaşlarda özellikle Alzheimer, demans gibi beynin bazı fonksiyonlarının kaybolduğu durumlarda ortaya çıkabiliyor." açıklamasında bulundu.<br> <br> Kadınlarda doğum yapma sıklığının idrar kaçırmayı etkileyen faktörlerden birisi olduğunu belirten Prof. Dr. Abdullah Gedik, "Obezite yani aşırı kilolularda, sürekli tekrarlayan öksürük atakları yaşayanlarda, ciddi anlamda kabızlığı olanlarda, rahmi alınmış hastalarda idrar kaçırma şikayetlerine çok fazla rastlıyoruz." diye konuştu.<br> <br> <h3> İdrar kaçırma en başta şeker hastalığının habercisi</h3> İdrar kaçırmanın en başta şeker hastalığının habercisi olduğunun altını çizen Tarcan, "Şeker hastalarında mesane işlevi bozuluyor. Bozulduğu için siz tuvalete gidene kadar yolda idrarınızı kaçırıyorsunuz. Şeker hastalığında ilk bu yaşanıyor. İlerleyen evrelerde ise bu sefer mesane kası iyice yorulduğu için idrarı dışarı pompalayamaz ve boşaltamaz hale gelebiliyorsunuz. Bize idrar kaçırma ile başvuran birçok hastaya şeker hastalığı teşhisini bu nedenle koyabiliyoruz. Kanda şekere de bakıyoruz. Zaten yüksek şeker idrarda da çıkıyor. Dolayısıyla ürologlar burada şeker hastası olduğunu bilmeyen bir hastaya şeker hastalığı tanısını koyabiliyorlar. Bel fıtığı, bazı sinir sistemi tümörleri ya da MS diye bildiğimiz Multipl Skleroz hastalığında da hastaların %15'i ilk olarak bir üroloğa idrar kaçırma şikayetiyle gittiğinde, altında yatan sebebin ne olduğunu böyle öğreniyor. Dolayısıyla idrar kaçıran bir hasta geldiğinde ilk önce bu semptomun altında acaba ciddi bir hastalık var mı ona bakıyoruz. Çünkü bu hayati derece önemlidir. Sonrasında hastanın hayat kalitesine yönelik idrar kaçırma tedavisine yöneliyoruz. Dolayısıyla idrar kaçırmanızın altında sizin de farkında olmadığınız önemli bir hastalık yatıyor olabilir." dedi.<br> <br> Yediğimiz, içtiğimiz her şeyin yaşam kalitemizi ve tuvalete çıkma sıklığımızı belirlediğini vurgulayan Gedik, acı ve baharatlı yiyecekler, kafeinli içecekler, kahve, çay ile gazlı içecekler fazla tüketildiğinde mesanenin üzerinde tahriş edici etkileri olduğu için idrar kaçırmaya sebep olabildiğini söyledi.<br> <br> İdrar kaçırmada genetik geçişin araştırılmaya devam ettiğini söyleyen Prof. Dr. Tufan Tarcan, "Annenizde var diye illa sizde olacak diye bir şey yok. Sadece ihtimal artabilir. Çoğu zaman sizin yaşamınızda daha sonradan başınıza gelen şeyler nedeniyle idrar kaçırma problemi yaşayabiliyorsunuz." dedi.<br> <br> Uzun süre idrar tutmayı kesinlikle tavsiye etmediklerini belirten Tarcan, "Uzun süre idrar tutmak zaman içerisinde mesanenin büyümesine ve bir süre sonra artık idrar torbasının tamamen boşaltılamamasına sebep oluyor. Özellikle kadınlar mikrop kapma korkusundan dolayı dışarıda tuvalete gitmiyorlar. Halbuki idrar yolu enfeksiyonu mikroplarının hiçbiri dışardan aldığımız mikroplar değil. Hepsi bizim kendi mikroplarımız. Biz uzun süre idrarımızı tutarsak, o mikropların idrar torbasına geçerek orada yuvalanmalarına imkân tanıyoruz." diye konuştu.<br> <br> <h3> Mesane pedi kurtarıcı oluyor</h3> İdrar kaçırma problemi yaşayan hastalar için mesane pedlerinin önemini vurgulayan Kontinans Derneği Başkanı Prof. Dr. Tufan Tarcan sözlerini şöyle tamamladı: "İdrar steril bir sıvıdır, içinde mikrop olmaz ama idrar asidiktir. Uzun süre cilde değerse cildinizi yakar, yandığı zamanda normalde hiç problem çıkarmayan mikroplar oraya oturarak cilt enfeksiyonlarına yol açar. Özellikle yaşlılıktan dolayı hareket zorluğu çeken ya da yatalak hastalar için mesane pedini öneriyoruz."<br><br></div></div>

Kadın Sağlığı, Manşet

İdrar kaçırma sebebinizin altında hayati bir risk olabilir!

İnsanların utandığı için ya da yaşlılıkla birlikte yaşanan bir süreç olduğunu düşünerek sakladığı idrar kaçırma, çok ciddi sağlık sorunların...

Kanserden korunmanın 13 yolu

<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVshwyLkTnHVbxrDiB5vFvLLS5TwPt_8i9Ypde4kYDYGPo7XOe0tMpBKXdS1TQI7eFWtUXxTyIt-xi3nuJ3kRrze0umVMnOsS0JAZAY5hcFUN0TYHXhOiKR9_-tWU9dEIwwjV6mN8YEHSj/s1600/Kanserden+korunman%25C4%25B1n+13+yolu.jpg" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVshwyLkTnHVbxrDiB5vFvLLS5TwPt_8i9Ypde4kYDYGPo7XOe0tMpBKXdS1TQI7eFWtUXxTyIt-xi3nuJ3kRrze0umVMnOsS0JAZAY5hcFUN0TYHXhOiKR9_-tWU9dEIwwjV6mN8YEHSj/s1600/Kanserden+korunman%25C4%25B1n+13+yolu.jpg" /></a></div><div class="gmail_quote"><b>Bilim insanlarının tedavisi için üzerinde çalıştığı kanser hastalığı, günümüzün en önemli sağlık sorunlarının başında geliyor. Dünyada her yıl 18,1 milyon kişiye kanser tanısı konarken, 9,6 milyon kişi de kanser nedeniyle yaşamını yitiriyor. </b><br /> <br /> Türkiye'de ise her yıl 170 bin kişinin kansere yakalandığını ve yaklaşık 150 bin kişinin hayatını kaybettiğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi Onkolojik Bilimler Koordinatörü, Medikal Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Necdet Üskent, "Türkiye'de erkeklerde akciğer, prostat, kolon ve mide kanseri daha sık görülürken, kadınlarda meme, tiroid, kolon ve mide kanserleri daha sık görülüyor. Dünyada ise sırası ile en fazla görülen kanserler akciğer, meme, prostat ve kolo-rektal kanserler. En fazla ölüme neden olanlar ise sırasıyla akciğer, kolo-rektal, mide ve karaciğer kanserleri" dedi. Prof. Dr. Necdet Üskent, kanserden korunma yolları ile ilgili bilgiler verdi.<br /> <b><br /></b> <b>Sigardan uzak durulmalı: </b>Sigara içerisinde 4000'in üzerinde zararlı kimyasal bulunuyor. Bu kimyasallar DNA'ya zarar vererek önemli genlerde değişikliğe neden oluyor. Kanser hücreleri vücutta gelişerek hızla ve kontrol dışı çoğalarak kansere neden oluyor. Akciğer, yumurtalık kanserleri, bazı lösemi türleri, ağız, gırtlak, üst yutak, burun ve sinüsler, yemek borusu, karaciğer, pankreas, mide, böbrek, mesane, rahim ve bağırsak kanserleri doğrudan sigara kullanımı ile ilgili.<br /> <b><br /></b> <b>Şeker doğal yiyeceklerden karşılanmalı: </b>Vücutta kanser hücreleri dahil, tüm hücrelerin şekere ihtiyacı var. Şekerin neden olduğu aşırı kilolar, bel çevresindeki yağlanma ve obezite de kanseri tetikleyen en önemli faktörler arasında. Şeker sebze ve meyvelerden karşılanmalı. Çocuklara küçük yaşlardan itibaren sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırılmalı, sağlıklı atıştırmalıklar özendirilmeli. Fazla yağlı ve şekerli gıdaların tüketilmesinin kanserle ilişkili olduğu kanıtlanmış. Şekerli gıdalar vücutta enflamasyonu da (iltihap) artıyor. Kanserin kökeni olan enflamasyon, kanser hücrelerinin çoğalmasına da neden oluyor.<br /> <br /> <b>Yağlı yiyeceklerden uzak durulmalı:</b> Kızarmış yiyecekler, yağlı etler ve diğer yüksek yağ oranlı yiyecekler daha az tüketilmeli. Günde en az 5 tane meyve ve sebze yenmeli, özellikle yeşil yapraklı ve yüksek C vitaminli besinler, turunçgiller tüketilmeli. Yulaf gibi tahıllar ve haftada 2 kez balık tüketilmeli. Ayrıca ailesinde kanser vakaları olanlar beslenmesine dikkat etmenin yanı sıra düzenli taramalarını da ihmal etmemeli.<br /> <br /> <b>Hareketli yaşam tarzı benimsenmeli:</b> Egzersiz kanser, diyabet, tansiyon, kalp hastalıkları gibi hastalıkların görülme riskini azaltıyor. Düzenli egzersiz metabolizmayı olumlu etkileyerek, bağışıklık sistemini güçlendirerek, fazla kiloları yok ederek ve stresi azaltarak kanser riskini azaltıyor. Metabolik sorunlar, bağışıklık sisteminin zayıflaması ve fazla kilolar da kansere yol açan başlıca nedenler arasında. Çağımızın çocukları çok hareketsiz, parklarda bahçelerde oynamak yerine, televizyon, bilgisayar ya da tablet karşısında oturuyorlar. Haftada 5 gün 30 dakika yürümeyle kolon kanseri ve meme kanseri riski yüzde 30-40 oranında azaltılabiliyor.<br /> <br /> <b>Sebze ve meyveler iyi yıkanmalı: </b>Sebze ve meyveleri iyi yıkamak, tuzlu ve sirkeli suda bekletmek yiyeceklerin kimyasallarını/ilaçlarının arındırılmasında oldukça önemli.<br /> <br /> <b>Elektronik cihazlar: </b>Dünya Sağlık Örgütü'nün yaptığı, 14 ülkeden 31 bilim insanının katıldığı kapsamlı araştırmaya göre cep telefonu beyin kanseri riskini artırıyor. Araştırmada bir beyin kanseri tümörü olan gliomanın oluşum riski, kablosuz sistem kullanımıyla artarken, cep telefonu kullanılırken mutlaka kulaklık kullanılması önerilerek telefonun yastığın altına ya da başucuna konarak uyunmaması gerektiği belirtiliyor.<br /> <br /> <b>Stresten uzak durulmalı:</b> Birçok kanser türü, bağırsak hastalıkları, tansiyon, diyabet ve kalp hastalıklarının strese bağlı olduğu bilimsel olarak da kanıtlamış durumda. Kanserden ve diğer hastalıklardan korunmak için stresle mücadeleyi ve stresi biraz daha hafif yaşamayı öğrenmek önemli. Fiziksel aktivite, egzersiz, meditasyon, yoga, müzik terapisi gibi yöntemlerden faydalanılarak stres azaltılabilir.<br /> <br /> <b>Obeziteye karşı önlem alınmalı:</b> Fazla kilolu ve obez kişilerde özellikle menopoz sonrası meme kanseri, bağırsak kanseri, rahim kanseri, yumurtalık kanseri, yemek borusu kanseri, pankreas kanseri, böbrek kanseri, prostat kanseri, mide kanseri ve safra kesesi kanseri riskinin arttığı görülüyor. Araştırmalar fazla kilo ve obezitenin kanseri tetiklediğini gösteriyor. Östrojen ve insülin de dahil olmak üzere, bu hormonların bazılarının yüksek düzeyde olması belirli kanserlere yakalanma riskini arttırabiliyor. Araştırmalar, obezite ve fiziksel aktivite yetersizliğinin yüzde 20-25 oranında özellikle meme, kolon ve yemek borusu kanserlerine yakalanma riskini artırdığını gösteriyor. Obezite ayrıca karaciğer ve rahim kanseri riskini de yüzde 20-30 oranında artırıyor.<br /> <br /> <b>Kaliteli uyku uyunmalı:</b> Düzensiz ve kalitesiz uykunun hormonlar ve metabolizmayı olumsuz etkiliyor. Uyku sırasında vücut için fayda sağlayan birçok hormon salgılanıyor. Uyku bozuklukları hem fiziksel hem de ruhsal pek çok hastalığı tetiklediği gibi kanser riskini de artırabiliyor.<br /> <br /> <b>Mikrodalga fırınlarda kullanılan kaplara dikkat edilmeli:</b> Mikrodalgaların, yiyeceklerin yapısını bozduğu ve yiyeceklerdeki besin değerlerini oldukça azalttığı iddia ediliyor. Böylece vücuda alınan vitaminlerin değeri bozuk veya değişmiş oluyor. Bu da zamanla kansere yol açabiliyor. Mikrodalga fırını kullanırken kullanılan kapların mikrodalgaya uygun olmasına özellikle dikkat edilmeli.<br /> <br /> <b>11:00-16:00 saatleri arasında güneşe çıkılmamalı:</b> Güneş, cilt kanseri riskini artırıyor. Özellikle de güneş ışınlarının, çok yoğun ve kanserojen etkiye sahip oldukları 11:00-16:00 saatlerinde güneşe çıkmamakta yarar var. Cilt tipine uygun, yüksek koruma faktörlü güneş kremlerini kullanmak önemli.<br /> <br /> <b>Eskimiş tavalar kullanılmamalı: </b>Eskimiş, çizilmiş teflon tavaların kullanılmamasında fayda var. Ancak kaliteli, yüksek standartlarda üretilmiş tavalarda risk olmadığı belirtiliyor.<br /> <b><br /></b> <b>Cam ya da ahşap mutfak malzemeleri tercih edilmeli: </b>Plastik, kanserojen maddeler içerir. Bunun yerine cam ya da tahta ürünler kullanılmalı. Ancak artık çok kaliteli plastik ürünler var ve bunlar fırına hatta mikrodalgaya bile girebiliyor.<br /><br /></div></div>

Manşet, sağlık

Kanserden korunmanın 13 yolu

Bilim insanlarının tedavisi için üzerinde çalıştığı kanser hastalığı, günümüzün en önemli sağlık sorunlarının başında geliyor. Dünyada her y...

Kolesterol adeta vücudun yara bandıdır, korkmayın!

<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMymcgr4c9AmQ_eTladjMU7dm5DgBW_UfAILKudkdwmZbAWJJfBBMtmXtqVek1m29P-TFRb6WcydFS85XAeqVVFxJPrmSrr5sL604FL6ALX4V20_GsFo-ax-clYOYpReTK5fmBzq95jVAg/s1600/1554704669_zeytinyagi.jpg" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMymcgr4c9AmQ_eTladjMU7dm5DgBW_UfAILKudkdwmZbAWJJfBBMtmXtqVek1m29P-TFRb6WcydFS85XAeqVVFxJPrmSrr5sL604FL6ALX4V20_GsFo-ax-clYOYpReTK5fmBzq95jVAg/s1600/1554704669_zeytinyagi.jpg" /></a></div><div class="gmail_quote"><b>Sağlığınızın tehlikede olduğunu anlamak için kalp krizi geçirmenize gerek yok! Tüm dünyada yaşamı tehdit eden sağlık sorunları arasında ilk sırada yer alan ve hızla yaygınlaşan kalp ve damar hastalıkları için önlem alabilmek mümkün! </b><br /> <br /> Kalp ve damar hastalıklarıyla kolesterol ilişkisinin halk arasında yanlış bilindiğine dikkat çeken Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, "Kolesterol, tamir edici özelliğiyle adeta vücudun yara bandıdır. Kolesterolden korkmayın, kan şekeri ve insülin seviyesinin yüksek olmasından korkun!" diye uyarıyor.<br /> <br /> <b>Zeytinyağı ve tereyağını korkmadan tüketin!</b><br /> <br /> Kalp sağlığı için en büyük riskin, kolesterol değil yüksek kan şekeri olduğunu vurgulayan Dr. Ümit Aktaş, "Zeytinyağı ve tereyağını korkmadan tüketin. Ama her türlü tatlı, şeker ve hamur işinden kaçının. Tuzlu poğaça bile yeseniz, vücudunuz ona şeker muamelesi yapar. İnsülin direnci ve diyabet, kalp damar hastalıklarının arkasında yatan en önemli sebeptir" diyor.<br /> <br /> <b>Sebze tüketiyorsanız endişelenmeyin!</b><br /> <br /> Kolesterolün, vücudumuzun enerji üretiminde, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli bir rol üstlendiğini kaydeden Dr. Ümit Aktaş, düşük kolesterolün enfeksiyonlara yakalanma riskini artırarak kalp yetmezliği gibi riskli hastalıklara davetiye çıkardığına dikkat çekiyor. Ağırlıklı olarak yeşillikler olmak üzere çeşitli sebzelerin yer aldığı bir beslenme programı uygulayanların kalp sağlıklarından endişe etmemeleri gerektiğinden bahseden Dr. Ümit Aktaş, Mutluluk Kürleri 2 kitabında yer alan "Kalp Dostu Bitkisel Güçler" bölümünde şu önerilerde bulunuyor:<br /> <br /> <b>Günde üç porsiyon lahana, brokoli, Brüksel lahanası ya da karnabahar</b><br /> <br /> Doğanın sunduğu kalp dostu sebzeleri keşfedin. Sebze tüketiminiz arttıkça damarlarınızın sağlığı da o oranda iyileşiyor. Brokoli, Brüksel lahanası, karnabahar ve lahana kalp ve damar sağlığının korunmasında çok güçlü bir konumda yer alıyor. Günde üç porsiyon lahana, brokoli, Brüksel lahanası ve karnabahar tüketenlerin kalp krizi risklerini belirgin bir oranda azalıyor.<br /> <br /> <b>Çiğ tüketmeye alışın!</b><br /> <br /> Bu besinlerin sağlık sırrı sülforafan adlı bir molekülde saklı. Ama bu kalp dostu maddenin ısıya karşı hassas olduğunu unutmayın! Yani lahananın yemeğinden ziyade salatasını yapıp yiyin. Brokoliyi, Brüksel lahanasını bir-iki dakikadan fazla haşlamayın. Hatta mümkünse çiğ tüketmeye çalışın!<br /> <br /> <b>Kırmızı soğan, karalahana, bamya ile kalbinizi koruyun!</b><br /> <br /> Diyabetle savaşan besin, aynı zamanda kalp sağlığını korumada da son derece etkilidir. Kalbinizi korumak istiyorsanız, beslenme programınıza kuersetin zengini besinleri de ekleyin. Kuru soğanın beyazı bol miktarda kuersetin içerse de birincilik kırmızı soğanda! Karalahana ve bamya da kuersetin açısından oldukça zengin.<br /> <br /> <b>Güçlü antioksidan için lahana turşusu</b><br /> <br /> Lif ve probiyotik zengini turşular kalp sağlığını da koruyor. Bağırsak sağlığını destekleyerek sistemin düzgün çalışmasını sağlıyor, tansiyona iyi geliyor. Özellikle içerisinde bulunan güçlü antioksidandan ötürü lahana turşusu tüketmenizi öneririm.<br /> <br /> <b>Güneşlenin!</b><br /> <br /> Güneşin de kalp krizi geçirme olasılığını azaltan bir etkisi bulunuyor."D vitaminimi alıyorum, güneşlenmeme gerek yok' diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! Güneş, kalp damarlarının gevşemesi ve kan akışının sorunsuz bir şekilde gerçekleşmesini sağlıyor. Dolayısıyla, kalp krizi geçirme riskiniz önemli oranda azalıyor.<br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipQzaRKypzohSHqvIV_QXDr94yX9Fe7xxAl65TwU9OVhP26M3KIppw9iOLKPlT6BIzAN_ifyJhN2kRdKxDn5aY9zxVhrh6MKjfo4vumejW9JfumcYfE3CkmC1caOJ3Ye-Hla15u8VQH3pq/s1600/1554704586_Dr_Umit_Aktas_02_2019.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipQzaRKypzohSHqvIV_QXDr94yX9Fe7xxAl65TwU9OVhP26M3KIppw9iOLKPlT6BIzAN_ifyJhN2kRdKxDn5aY9zxVhrh6MKjfo4vumejW9JfumcYfE3CkmC1caOJ3Ye-Hla15u8VQH3pq/s200/1554704586_Dr_Umit_Aktas_02_2019.jpg" width="171" /></a><b>Dr. Ümit Aktaş'tan kalbi koruyan 10 bitkisel güç önerisi:</b><br /> <br /> Brokoli,Lahana, Soğan, Bamya, Karalahana, Roka, Kişniş otu, Kırmızı pancar, Fesleğen, Susam<br /> <br /> <u>Kan basıncını düşürmeye yardımcı çay:</u><br /> <br /> 1 tatlı kaşığı bamya çiçeği (hibiscus), 1 tatlı kaşığı zeytin yaprağı, 1 tatlı kaşığı yabanmersinini porselen ya da cam bardağa koyup üzerine kaynar su ekleyin. 10 dakika demleyin.<br /> <br /> <u>Kalp sağlığı için çay:</u><br /> <br /> 1 tatlı kaşığı alıç, 1 tatlı kaşığı yeşil çay, 1 tatlı kaşığı kuşburnu, 1 tatlı kaşığı zeytin yaprağını porselen ya da cam bardağa koyup üzerine kaynar su ekleyin. 10 dakika demleyin.<br /><br /></div></div>

Manşet, sağlıklı yaşam

Kolesterol adeta vücudun yara bandıdır, korkmayın!

Sağlığınızın tehlikede olduğunu anlamak için kalp krizi geçirmenize gerek yok! Tüm dünyada yaşamı tehdit eden sağlık sorunları arasında ilk ...